＃61　今日のお弁当は大仏様♡

お弁当File＃61

落花みそおにぎり

グリンピースおにぎり×韓国風のりの佃煮...

そら豆と新ジャガのコロッケ

重ね煮ポテトサラダ

摘果メロンの塩麹漬け

アスパラ

石毛まりちゃんのミニトマト

グリンピースは東庄町の中野幸子さん、摘果メロンは銚子の萩原さんより。

赤ちゃんサイズの摘果メロンは産地だからこそ味わえる一品。ウリによく似た爽やかな初夏の味です。落花みそは、みやもと山のおしゃべり味噌で作りました。母方の祖母がとっても上手だったのでそのイメージで。ご飯が何杯でもいけてしまいます～！！

今日は９時まで残業でした。

まだまだ忙しい日々が続きます(^_^;)

ではではおやすみなさい☆